Magere koude sauzen – BASIS

Wat heb je nodig ?

Magere mayo: 2 el mayonaise + 3 el magere yoghurt of plattekaas

Magere paprikamayo: magere mayo (zie hierboven)+ 1 kl paprikapoeder + 1/2de rode paprika (in fijne stukjes) +peper, zout

Cocktailsaus light: 1 el light mayonaise + 2 el magere plattekaas + peper + 1 el tomatenketchup + Worcestersaus

Yoghurtdressing: 2 el light mayonaise +125g magere yoghurt of plattekaas + fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie)

Tartaresaus: 2 el light mayonaise + 4 el griekse yoghurt of halfvolle plattekaas + 1 hard gekookt ei (geprakt) + 1 kl gehakte peterselie + paar druppels citroensap + peper, zout

Kruidenvinaigrette: 2 el olijfolie + 1 el azijn + 1 el mosterd + 3 el water + 3 el gehakte bieslook + peper, zout

Hoe maak je het?

• Meng alle ingrediënten goed onder elkaar.

Smakelijk!