Oat Bites
12 stuks
Wat heb je nodig? (4 porties)
- 1 eiwit
- 1/2de banaan
- 50g gedroogd fruit (oa 25g cranberries, 25 zachte abrikozen)
- 50g noten (oa pecannoten, amandelen, …)
- 60g (fijne) havermoutvlokken
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Klop het eiwit luchtig. Prak de banaan. Meng deze onder elkaar
- Hak de noten en gedroogd fruit in fijne stukken. Voeg bij het bananenmengsel.
- Roer als laatste de havermout onder het beslag en meng.
- Rol balletjes (1 kl – 15g porties)
- bak 10 min op 180°C
- Laat afkoelen
Smakelijk!
